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Formaggi Freschissimi
I FRESCHISSIMI DI INGARDIA
Formaggi Tipici
I sapori della nostra natura, coltivati dalla forza del nostro sole e curati dalla maestria dei nostri esperti che, da sempre, sanno unire la sapienza del territorio con le tecnologie più moderne in materia di sicurezza alimentare, per portare sulla vostra tavola un pezzo di Sicilia.
Ricotta fresca
La ricotta fresca ha una consistenza morbida e cremosa, struttura a fiocchi, buona spalmabilità, sapore dolce e neutro.
Mozzarella
La mozzarella è un formaggio fresco a pasta filata tipico dell'Italia meridionale, prodotto con latte di vacca.
Filone di mozzarella
Compatto, filante e con pochissima acqua. Il re della cucina, perfetto da affettare e ideale per pizze e timballi perfetti.